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1 lata de leite condensado. 2 caixinhas de creme de leite. 3 ovos inteiros. 1 colher de sobremesa de essência de baunilha. Calda. 1/2 xícara de açúcar. 3/4 xícara de água. Modo de Preparo Calda. Coloque o açúcar dentro da forma para pudim e deixe derreter e dourar em fogo baixo, acrescente a água e deixe ferver. Reserve. Pudim
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1 Lata de leite condensado; 2 Medidads da mesma de Leite; 3 Ovos; 1 Colher de essência de baunilha; CALDA; 1 xícara de chá de açúcar; Modo de Preparo. 1 PUDIM: 2 Bata no liquidificador todos os ingredientes do pudim e despeje na forma reservada. Asse em banho maria em forno médio de 180 graus por cerca de 1 hora e 30 minutos.
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PUDIM DE LEITE CONDENSADO PERFEITOIngredientes:6 ovos2 latas de leite condensado2 medidas (da lata do leite condensado) de leite 600mlCalda de caramelo perfe.
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Leve uma panela ao fogo com o açúcar e o leite. Deixe em fogo médio e mexa até ferver. Quando tudo começar a ferver espere 15 minutos e continue mexendo. Quando o leite tiver reduzido bastante, despeje a essência e desligue o fogo. Leve a mistura para uma batedeira ou liquidificador, ainda quente. Bata muito bem e com bastante cuidado.
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O açúcar de confeiteiro e muito mais fino do que o nosso açúcar refinado usado no dia a dia para adoçar um simples café com leite. Não é recomendado misturar duas essências. Uma essência é mais do que suficiente. Veja a qui no blog, a publicação: - Glacê de Leite Condensado (Versão 1) Beijos. Vera 7/5/2012.
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1 Bata o leite condensado com o emulsificante na batedeira até dar o ponto (vire a vasilha se o glacê não escorrer esta no ponto, ou acrescente mais um pouquinho de emulsificante). 2 Por último a essência e bata mais um pouco. Aniversário. Casamento. Cru.
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Creme de baunilha (com leite condensado): Enquanto o doce esfria, despeje o leite condensado em uma panela média. Dissolva bem o amido de milho em cerca de 3 colheres de leite integral dentro da lata seca de leite condensado até que não haja gromos. Encha a lata com a quantidade restante de leite e despeje dentro da panela.
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1 envelope de gelatina em pó incolor sem sabor. 1 lata de leite (use a lata de leite condensado vazia para medir) 2 latas de leite condensado. 1 lata de creme de leite. 3 colheres (sopa) de chocolate em pó. 1 colher (chá) de essência de baunilha. 2 bananas-nanicas maduras em rodelas.
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Em uma panela, acrescente 1 caixa de leite condensado, o creme de leite, a margarina e o chocolate em pó; Cozinhe em fogo baixo, sempre misturando com o fouet, até obter o ponto de brigadeiro; Retire do fogo e despeje por cima da última camada de creme do pavê; Deixe resfriar por pelo menos 6 horas na geladeira; Sirva gelado e aproveite! 3.
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2 Para fazer o pudim, separe as gemas das claras, colocando-as em um peneira. Faça um furo em cada uma e deixe que elas escorram sozinhas. Depois que elas tiverem escorrido completamente, junte-as com as claras, o leite condensado e o leite e bata tudo no liquidificador, em potência média-alta. 3 Depois de batido, você deve esperar alguns.